Rezept 1: Warmer Kürbissalat

Dieser ofenwarme Gemüsesalat aus Kürbis, Möhren, Süßkartoffeln und braunen Champignons mit Balsamicodressing und gerösteten Walnüssen ist derzeit mein absolutes Lieblingsgericht. Es ist einfach zuzubereiten und schmeckt himmlisch. Ideal für ein Abendessen mit Freunden. Happy New Year! Das Rezept Warmer Kürbissalat Zutaten für vier bis sechs Personen 2 bis 3 Hokkaido-Kürbisse, ausgehöhlt, mit Schale in kleine Würfel geschnitten 6 bis 8 in […]